Gastronomi
Çocuklar İçin Gastronomi Eğitimi
Çocuklarımız, mutfak etkinlikleri sayesinde:
Sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanır,
Tat ve koku duyularını geliştirir,
Sorumluluk bilinci edinir (örneğin tabağını hazırlama, düzeni sağlama),
Kültürler arası mutfakları tanır (Türk mutfağından dünya mutfaklarına),
Ekip çalışması ve paylaşmayı öğrenir.
Nasıl Uyguluyoruz ?
Çocuklarımız yaşlarına uygun mutfak atölyelerinde aktif rol alır.
Basit, sağlıklı ve eğlenceli tarifler birlikte hazırlanır.
Sebze, meyve ve tahıl grupları tanıtılır.
Yemek pişirme süreci oyunlaştırılır ve güvenli materyaller kullanılır.
Özel günlerde farklı ülke mutfakları tanıtılarak kültürel çeşitlilik öğretilir.